Almás palacsinta

Imádom! Csak úgy magában, töltelék nélkül is kiváló desszert! Mmmm... :) 

                                                           

Hozzávalók kb. 10 db-hoz:

3 tojás

6 púpozott evőkanál liszt

2 evőkanál cukor

1 csipet só

1 tk. őrölt fahéj

3 dl tej 

2 db alma 

Elkészítése:

                                                                        

1. A tojásokat egy keverőtálba ütjük. Hozzáadjuk a cukrot, sót, fahéjat. Összekeverjük.

2. Két részletben hozzáadjuk a lisztet, és sima masszává keverjük. 

3. Hozzáöntjük a tejet és azzal is elkeverjük.

4. Ehhez hozzáadjuk a lereszelt almákat. 

5. Egy tepsibe kevés olajat öntünk, és kisütjük a palacsintákat. 

Jó étvágyat kívánok hozzá!