Bögrés csokis finomság 5 perc alatt

Vasárnap délután a párom valami csokis finomságra vágyott. Mivel túl sok hozzávalóm nem volt épp itthon, gondolkodtam, hogy mit is süthetnék neki gyorsan? Tojás, liszt, kakaópor, tej... Megvan! Bögrés csokis finomság! Olyan egyszerű, hogy ezt nem lehet elrontani! :) Hozzátenném, nem érdemes vele várni amíg kihűl. Frissen a legfinomabb!

Kókuszos kocka

1000 éve nem készítettem kókuszos kockát... (na jó, legalább 6-7 -8 éve)... és most valahogy beugrott, hogy mi lenne ha...! :)

Nem tudod abbahagyni csirke

Ahogy a recept címe is elárulja, ezt a változatát a csirkés ételeknek -ha elkezded enni- tényleg nem fogod tudni abbahagyni. Ez nem vicc! Olyan ízvilága van, hogy azt nem lehet megfogalmazni. Egyébként is imádok mindent, ami tejfölös vagy tejszínes, de ez mindent visz!! :) Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni, ezt garantálhatom! 

Keksz-szalámi

Ha ebben a nyári melegben nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt, de mégis úgy nassolnánk valamit, akkor tökéletes választás a következő desszert. 

Tejfölös-bolognais pizza

Egy pofonegyszerű pizza receptet osztok meg most veletek! Azon kívül, hogy -szerintem- nagyon egyszerűen elkészíthető, isteni finom is! 

Brassói aprópecsenye

Ez az a főétel, amit szinte bárhol-bármikor megtudnék enni. :) Persze ezt is sokan sokféleképpen készítik, én kifejezetten a szaftos változatát szeretem! Úgy is készítem. :) (Jó sok fokhagymával!!!) Mmmmm.... 

A konyhafőnök

Sziasztok! :)

Nagy nap volt a mai! :) Anyukámat beneveztem az Rtl Klub-on hamarosan induló "A konyhafőnök" c. műsorba, és a mai napon casting-on vett részt, ahol egy általa készített étellel kellett megjelenni. A verseny leírását idézem az Rtl klub honlapjáról: 

"Az RTL Klub várja mindazok jelentkezését, akik otthonosan

mozognak a konyhában, szenvedéllyel főznek, s akik szerint

 egy jó fogás elkészítése művészet. Űzhet a jelentkező 

bármilyen foglalkozást egy kivételével: nem lehet hivatásos

 szakács."

Remélem, anyukámnak valóra válik végre az álma, és 

megmutathatja nagyközönség előtt is, hogy mit tud! Én

nagyon nagyon szurkolok neki!!! :) 

Mojito házilag

Megjött a jó idő, itt a nyári hőség, nincs is jobb szomjoltó ilyenkor egy jó hideg - legyen az alkoholos vagy alkoholmentes - Mojitonál! :) Garantált a siker! Múlt hétvégén készítettem először párom szüleinél, bár akkor csak a sima hétköznapi citrommal, mert csak az volt éppen náluk! De úgy is nagyon nagyon ízlett mindenkinek! 

A Mojito koktél Magyarországon talán a legkedveltebb koktél, melyet tehát otthon is könnyen elkészíthetünk egy parti alkalmával barátainknak, vagy csak úgy apropó nélkül! :) 

Sült dagadó, mellette sült burgonyával

Tegnap sült dagadót készítettem, mellette sült burgonyával. Őszintén szólva, ez nem egy bonyolult recept, és nálunk elég sűrűn készül. Természetesen egyszerű és finom! Nekem kevés munka, aztán meg hatalmas ováció párom részéről. :) Magát a receptet párom édesanyjától kaptam, náluk ettem először a dagadót ebben a formában. Az én édesanyám tölteni szokta, és én úgy ismertem. De ha egyszer valaki kipróbálja így, nincs az az Isten aki leállítana róla! :) Ráadásul duplán jó, ugyanis (ahogy majd a receptben olvasható) zsírral készül, és másnapra az a jó fűszeres zsír fenséges lesz, akár napokig (ha kitart addig)! Akkor jöhet a recept! :)