Ezt a süteményt párom anyukájánál kóstoltam, és nagyon megízlett.
A receptet elkértem és most tovább adom nektek is! :) 
Hozzávalók:
(1 db őzgerincforma)
25 dkg Ráma
25 dkg Ráma
20 dkg porcukor
2 ek. kakaópor
2 tojás
2 csomag vaníliás pudingpor
10 dkg ostyalap
Ízlés szerint meggy
1. A Ráma-t, porcukrot és a kakaóport gőz fölött
5-6 percig sűrűre összefőzzük.
2. Ilyennek kell majd lennie.
3. Ehhez hozzátesszük a tojásokat és a pudingport.
4. Ismét 4-5 percig gőz fölött főzzük, amíg besűrűsödik.
5. Gőzről levéve hozzáadjuk az összetört ostyalapot.
6. Illetve ízlés szerint meggyet. De adhatunk hozzá még diót, mazsolát, kókuszt stb..
7. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük, beleöntjük a masszát.
Kihűlés után fagyasztóba rakjuk.
8. Kb. 1-2 óra elteltével a fagyasztóból kivéve, könnyen kiboríthatjuk a formából, és felszeletelhetjük.
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése